giovedì 13 dicembre 2018

Tradizioni natalizie


A natale vince sempre la tradizione è quella che riunisce le famiglie e gli affetti più cari e si sa che chi lega tutto questo ha un solo nome "mamma". 
In ogni famiglia è sempre lei l'unica che porta avanti con il tempo i pranzi natalizi, gli addobbi e tutto quello che gira intorno a questa festa, perchè si ricorderà nel tempo tutto ciò, se ne parlerà ogni festa e negli anni e si penserà che solo lei poteva creare questa atmosfera magica.
Questa mia tavola porta infatti il nome di "mamma Natale"!!!
Iniziano le feste natalizie e in questa tavola c'è tutto l'amore che una mamma può trasmettere alla propria famiglia.















Buona serata 
Baci Monica 



La magia del Natale è sempre unico


Ogni anno per il Natale mi piace pensare a nuovi allestimenti per le mie tavole, quest'anno vorrei che tutto fosse semplice e naturale. Perchè questo è quello che vorrei da questa festa come quando ero bambina, con molto poco si  era felici, diciamo che si è un pò persa questa cosa, ora tutto diventa sempre più eccentrico e riduttivo, allora io vado controcorrente e faccio un Natale a modo mio.
La mia tavola è stata realizzata con materiali che ci regala la natura dai rami che ho trovato nel giardino sotto casa e le pigne anche loro provengono da lì con una spruzzata di bianco quella è opera mia.... poi ho usato le mele rosse per dare un colore natalizio alla mise en place  ( per renderle belle e luminose basta pulirle con un batuffolo di ovatta bagnato da un pò d'olio di oliva e il risultato sarà sorprendente ).






 Un pò insolito è il segnaposto con la ciotola e la mela dentro ma il risultato mi piace molto, poi ogni tanto si possono anche trasgredire alcune regole specialmente se la cosa ci porta gioia, non pensate?















Invece il vostro Natale come sarà?
Buon pomeriggio 
Baci Monica 


giovedì 29 novembre 2018

Tavola Country


Lo stile country si sa, punta alla semplicità.... ma non per questo meno ricercato!
Mi è sempre piaciuto forse perchè trasmette i veri valori di una casa o di una tavola in questo caso!
Quando creo una tavola country penso sempre alla mia nonna dove tutto era genuino, pieno di affetto e  accogliente.
Le decorazioni su una tavola di questo stile sono sempre ispirate alle vecchie fattorie o cottage inglesi dove il richiamo è sempre la natura e la semplicità!

Le signore che ho scelto questo mese, sono perfette per questo stile.

Fiorella :
" Faccio parte del gruppo da circa due anni, ho 63 anni sono nata e cresciuta in Venezuela e molte amiche del gruppo mi dicono che ho conservato i colori di questa terra...vivo in un piccolo paese in ciociaria,in un vecchio casale con tutte le problematiche delle vecchie case,ma anche con tutto il fascino che,a mio avviso,una " vecchia " casa ha. Vivo con mio marito che mi sopporta e supporta e sono circondata dai miei animaletti cani, gatti e galline galli e papere...tutti destinati a morire di vecchiaia a casa mia funziona così... Ho due fantastiche figlie Claudia e Valentina che ahimè, mamma chioccia, hanno preso il volo, ma che sanno che questa casa è il loro porto sicuro. La mia vita è country come la maggior parte delle mie tavole."
Lei rappresenta davvero lo stile country, io penso che faccia parte di lei da sempre. Le sue tavole ogni volta che ne vedo una mi danno sempre quel senso di tranquillità, che solo in campagna si può respirare. Poi avendola conosciuta ho ancora di più confermato la mai tesi, Fiorella sei la Regina delle tavole country. 

















L'altra tavola che ho scelto è della mia mamma, è lei che mi ha insegnato tutto e lei che mi ha trasmesso la passione per le tavole.  Quando ero piccola guardavo tutti i suoi movimenti in cucina e nella stanza da pranzo seguendola passo passo, quanta cura metteva in tutto ciò  sia per i nostri  ospiti o per il pranzo domenicale e ancora oggi cerca sempre di far stare tutti bene intorno alla sua tavola, creando dei piccoli capolavori sia culinaria che sull'apparecchiatura.

Maria:
 Sono una donna di 74 anni, sposata con il mio unico amore da 56 anni, madre di tre splendide ragazze  perchè si sa i figli restano sempre piccoli per una mamma, nonna di cinque tesori sono la felicità della mia vita e appena posso cerco di coccolarli e di fargli sentire tutto il mio amore. La passione per la cucina e le tavole è stato sempre per me un modo per trasmettere il mio calore ai miei famigliari e ospiti. Sono sempre in cerca di ricette nuove da sperimentare anche se amo la tradizione. 
















Buon pomeriggio 
Baci Monica 


martedì 20 novembre 2018

Tavola country


Oggi ho fatto rivivere una tradizione della nonna di mio marito in questa tavola, ho usato la zuppiera che di solito uso solo come soprammobile. Prima veniva usata ogni domenica da sua  nonna,  dove metteva la pietanza che sarebbe stato il secondo piatto per tutta la famiglia e lui mi racconta sempre qualche aneddoto su questa zuppiera e delle sue domeniche passate a casa dei nonni con tanto affetto. E per questa domenica in famiglia dove volevo creare una  tavola country, dove ci sono i valori di un tempo, quale modo migliore per presentarla se non usando lei? 



La tovaglia è una delle mie preferite che proprio tovaglia non è... perchè è una sopra coperta ma ormai sapete tutti che amo cambiare uso alle cose. 


Le ortensie invece le avevo appena raccolte, facendo una passeggiata con mio marito e Giulio Cesare c'era un cespuglio sul ciglio della strada di nessuna proprietà allora ho pensato bene che potevano stare benissimo sulla tavola che stavo allestendo per il pranzo e così detto fatto....


La mia nuova casa inizia a prendere forma e pian piano tutto trova la propria collocazione, poi ci saranno altri cambiamenti perchè io non so stare ferma, i miei mobili girano in continuazione. Mi piace cambiare finchè non trovo la giusta definizione agli oggetti.  






Buona giornata 
Baci Monica 

martedì 13 novembre 2018

L'autunno

Eccola, è arrivata la stagione che amo di più. Mi piace tutto di lei, da i suoi colori alle prime piogge, che emanano un odore speciale di terra e profumi che solo in questi mesi si percepiscono. Anche la casa cambia aspetto e ritmi, le giornate diventano più corte e si inizia a bere cioccolata e thè caldi, riappaiono i plaid sul divano e si inizia una cucina diversa, fatta di zuppe e ortaggi cucinati in ogni modo, che io adoro presentare a tavola in tutte le varianti. 
La mia tavola autunnale è rappresentata dai doni che ci regala la natura, facendo una passeggiata nel parco sotto casa mia, chi mi vedeva pensava che fossi pazza, io invece ero felicissima di aver raccolto un'infinità di ricci e pigne che userò anche per le decorazioni natalizie. Ho visto anche un ramo di abete per terra ed ho costretto mio marito a portarlo in garage pensando già a come utilizzarlo....
Questa volta non ho fatto un centrotavola ma bensì un "finetavola"  e devo dire che il risultato mi è davvero piaciuto molto, ogni tanto bisogna osare per rendere il tutto davvero originale. Ogni commensale davanti al proprio piatto ha trovato un mandarino che dava colore alla tavola, è il frutto che io amo di più in questo periodo. 
La tovaglia bianca e il copri-tovaglia dal colore ecrù sono ciò che amo di più, abbinate ai piatti di porcellana bianca che rimangono sempre i miei preferiti. 
E' cosi è che vedo il mio autunno sulla tavola.


























Buona serata 
Baci Monica 

martedì 6 novembre 2018

La mia tavola in rosa


La mia prima tavola nella casa nuova, bisogna sempre vedere le novità con occhi positivi... per questo ho scelto questo colore che da sempre mi appartiene.
Una domenica uggiosa fuori ma nella mia casa emerge il rosa, il mio colore preferito. Ho pensato che sarebbe stato di buon auspicio per la mia prima tavola. 
 Il significato e le proprietà del colore Rosa. Simbolo della capacità di dare e riceve amore, il colore Rosa conferisce passione e vitalità nell'amore per altri e per se stessi. ... La caratteristica principale di questo colore è quella di alleggerire la mente e di fugare pensieri negativi che vi si possono annidare.


Poi non avendo dei fiori freschi per il centrotavola... mi avevano portato questi broccoli freschi appena raccolti dall'orto di mio genero. E cosi è diventato il bouquet della tavola.


 Il dolce che ho preparato è una semplice crostata di marmellata di fragole, questo dolce per la mia famiglia significa "Casa" e non poteva mancare in questa ricorrenza.



I miei vasetti di omogenizzati sono diventati dei preziosi porta candela aggiungendo solo del nastro rosa intorno.










Buona giornata 
Baci Monica 
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