giovedì 28 agosto 2014

Tavola color lavanda

Tutto l'allestimento di questa tavola è partito da un mazzetto di lavanda che mi hanno regalato.
E cosi l'idea di fare tutto color lavanda.....



Ho creato dei segnaposti con dei vasetti di omogenizzati, li ho riempiti di sale grosso e lavanda e dei fiocchetti di raso. Che ho poi regalato ad ogni ospite insieme al sacchetto di stoffa anche lui profumato. 





Ogni tovagliolo  era chiuso con un fiocco di raso color lavanda....














In tutta la stanza c'era un odore di lavanda bellissimo, l'atmosfera era delicata proprio come avevo immaginato mentre pensavo a questa tavola.




L'aperitivo si è svolto nel terrazzo sempre con i  colori della lavanda 
















Buona serata, alla prossima tavola.
Baci Monica 

giovedì 31 luglio 2014

Tavola rose gialle




Questa tavola è stata realizzata per degli amici speciali , avevo scoperto da poco che lui adorava le rose gialle e cosi ho pensato di fargli trovare sulla tavole i suoi fiori preferiti.









Avevo acquistato da poco a Terni i sotto piatti e il  porta bottiglia è stato amore a prima vista.....





Buona giornata.
Baci Monica 


giovedì 5 settembre 2013

Tiramisù ai frutti di bosco


Questo è uno dei miei dolci preferiti e volevo condividere con voi la ricetta.....










































2 pacchi di savoiardi, 1 confezione di mascarpone da 250 gr., 1 confezione di panna "oplà"

di 250 gr., sciroppo di amarene quello che d

i solito si mette sui gelati
.
1 confezione di frutti di bosco surgelati, 1 barattolo di ananas sciroppata e del succo di 

ananas .
Montare la panna che è già zuccherata e poi aggiungere il mascarpone e amalgamare 

tutto, mettere in una teglia da torte quelle che si 

aprono con la cerniera di lato.
Fare il primo strato di savoiardi imbevuti di succo d'ananas, poi posizionare tutto intorno

ai bordi della teglia altri savoiardi senza 

imbeverli. Poi procedere con la panna e il mascarpone, mette sopra l'ananas tagliata a

pezzettini e frutti di bosco e in fine lo sciroppo di

amarena. Fare più strati fino alla fine degli ingredienti. Mettere in frigo per 5-6 ore, prima 

di offrirla aprire la chiusura della teglia e 

metterci tutto intorno un bel nastro. E' buonissima e di grande effetto

Baci Monica

venerdì 30 agosto 2013

La bellezza di un evento sta nella sua unicità

 Si ha sempre piacere nel ricevere nella propria casa qualcuno, poi  se sono dei cari amici la gioia è ancora più grande.



Sabato sera sono stata in compagnia dei miei più cari amici e la serata è volata via in un attimo, quando stai bene il tempo passa velocemente ......

Questa volta invece di apparecchiare in modo classico ho preferito fare un buffet. 














































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